Sagra del carciofo - Edizione 2009
Venerdì 13 marzo 2009
ore 17:00 Locali Agenzia LAORE Sardegna, località Pardu Nou
Giuseppino PIRAS, Sindaco di Siamaggiore
Saluti e introduzione lavori
Incontro tecnico a cura dell'Agenzia LAORE Sardegna
Interverranno:
Palmerio Zoccheddu
Funzionario Agenzia LAORE Sardegna
"IL GAL TERRE DI SHARDANA: UN'OPPORTUNITA' PER GLI OPERATORI AGRICOLI"
Maurizio Pellegrini
Funzionario Agenzia LAORE Sardegna
"IL SISTEMA DEI CONTROLLI NELLA D.O.P. CARCIOFO SPINOSO DI SARDEGNA: PROBLEMATICHE E SUGGERIMENTI"
Dibattito
Al termine verrà offerto un rinfresco con pietanze cucinate a base di carciofo preparate dagli agriturismo SANTA MARIA, SERRAS D'ALA e SU LIVARIU presenti nel territorio di Siamaggiore.
Sabato 14 marzo 2009
ore 11:00 Centro di Aggregazione Sociale Comune di Siamaggiore
Premiazione miglior elaborato sul tema "La Sagra del Carciofo di Siamaggiore" preparato dagli alunni della scuola primaria e secondaria di primo grado di Siamaggiore.
Domenica 15 Marzo 2009
Ore 10:00
Aula consigliare Comune di Siamaggiore
Apertura "Mostra Naturalistica del Monte Arci" allestita dall'Ente Foreste Sardegna.
Ore 11:00
Strade e piazze del centro abitato di Siamaggiore
Apertura Stands di prodotti Tipici locali.
Ore 16:00
Serata danzante con l'esibizione del Gruppo Etnico formato da Silvano Fadda (organetto, fisarmonica) Giacomo Longoni (Polistrumentista), Sandro Chessa (Voce), Giuseppe Murru (Chitarra)
Ore 17:00
DEGUSTAZIONE DI PIATTI TIPICI A BASE DI CARCIOFO preparati dallo chef Pino Lochi
Sito Istituzionale del Comune di Siamaggiore
